Filet de poisson

Ingrédients:
filet de poissons
sel
farine
beurre
citron

Saler
Rouler les filets dans la farine
Chauffer une poêle avec du beurre et poser les filets quand le beurre commence à chauffer.
Cuire à feu moyen en l'arrosant pendant 10 min
Après avoir mis de coté les filets: ajouter du jus de citrons au beurre et en arroser le poisson, puis servir chaud.

Recette de marmiton