Roti de porc au miel et à la moutarde

petite photo signé Thibald:
oui je sais je fais plein de plat à la moutarde, c'est mon coté dijonnais qui parle

Ingrédients:
1,2 Kg de rôti de porc
1 càs de moutarde
2 càs de miel
1 oignon

Badigeonner le rôti de la sauce miel moutarde et le coucher dans un plat sur 1 oignon coupé en rondelle
Ajouter 1/4l d'eau (pour les non allergique: pas Thibald vous pouvez remplacer l'eau par du bouillon de volaille) couvrir d'alu et mettre au four à 180° pendant 1h30.
Arroser de temps en temps

Comments

[Bibi]

ça c est sur je vais essayer!!!!
Et je vais adorer! en plus elle a l air vraiment rapide cette recette!